Ad Allumiere, un fine settimana tra tartufi e antichi sapori

Nel primo weekend di agosto 2020, Allumiere, borgo rinascimentale sui Monti della Tolfa, tornerà ad ospitare la Sagra del Tartufo e degli Antichi Sapori. Anche quest’anno, infatti, nonostante la situazione di emergenza sanitaria, si svolgerà uno degli eventi gastronomici più attesi della stagione estiva. La tradizionale Sagra degli Antichi Sapori e dell’Acquacotta, celebrata generalmente a…

Civitavecchia: la città nata da un ottimo consiglio

Ognuno di noi è legato a Civitavecchia dal ricordo di una partenza o di un arrivo. Dall’attesa lungo il suo porto per dirigersi verso destinazioni altre. Ci è talmente familiare che crediamo di conoscerla da sempre. Sarà vero!?! La leggenda del buon consiglio Essendo una città portuale, Civitavecchia è stata più volte attaccata da popolazioni…

Bassiano: non solo prosciutto

Lasciamo per un attimo il litorale romano e Santa Marinella per cercare ristoro in un borgo medioevale all’ombra del Monte Semprevisa, la vetta più alta dei Monti Lepini.Siamo a Bassiano, in provincia di Latina, terra di letterati e cultori di uno degli alimenti più amati dagli italiani: il prosciutto. Ma Bassiano è la patria del…

Santa Marinella, da antico porto etrusco a “Perla del Tirreno”

Santa Marinella, conosciuta anche come la “perla del Tirreno“, è una delle località balneari più note e ambite del litorale a nord di Roma. A differenza di molti altri siti della costa laziale, divenuti in poco tempo meta di villeggiatura estiva, Santa Marinella vanta antiche origini e una storia recente, ricca di testimonianze architettoniche, che…

Chiare, fresche e dolci acque: alla scoperta delle sorgenti nel Lazio

Il Lazio è una regione ricca non solo per il suo patrimonio culturale. Dalle sue sorgenti sgorgano alcune delle acque più famose per le loro proprietà benefiche. Curiosi di scoprire quali? Acqua Claudia, l’acqua degli dei Fin dai tempi antichi l’acqua Claudia come l’acqua dei dei. Nasce da una fenditura tufacea delle sorgenti termali dell’Imperatore…